コートレット

ついに発見しました!理想のビーフシチューを。なんと近くの洋食屋さんにありました。お店の名前は「コートレット」。シェフはフランスリヨンのレストラン「ナンドロン」で修行後、ホテルニューオータニなどで実績を積まれた方です。店の名前の通りカツレツは勿論の事、ビーフシチュー(1980円)が絶品です。おそらくこれがホテルならば倍の値段はすると思います。友人に紹介したところ、とても気に入り週1で通っています(笑)。

2017年02月05日